今年の柑橘順調に育っています！

≪青みかんの間引きイベント開催≫

いつもご愛顧いただき誠にありがとうございます。さいさいマルシェ店長中村です。毎年暑い暑い夏に必ず行わなければならない

『青みかんの間引き』

今回は耕作放棄寸前の畑を借り受け、夏休み企画として青みかん間引きイベントを開催しました。

よく聞かれるのが、『青みかんをなぜ間引く必要があるの』ということです。これは、単純に小さすぎるみかんをつくらないためです。

こうやって、今まで間引いた青みかんは捨てられる運命にありましたが、今では鷺島で飼育をしている平飼い有精卵の瀬戸内柑太郎のごはんとして活用され彼らが生んだ卵は「島たまご」としても販売をされています。

今年の秋には美味しいみかんを収穫します。ぜひ島にも遊びに来てくださいね♪