土森　廣光
私は瀬戸内海に浮かぶ小さな佐木島で生まれ、若いときから百姓一筋でやってきました佐木島は晴れの日が多く、傾斜地で水はけの良い土地です。ミネラルを含んだ潮風が栄養豊富な土にはくぐみ、糖と酸のバランスの良い、大変美味しいみかんが出来ます。
私は出来るだけ安心安全なみかん作りを目指しております。食と健康、また環境に関心を持つお客様に私の果物をお届けします。

私たちのこだわり

  • 太陽の光量が当たる様に剪定を行っています

    太陽の光によってみかんの甘みがより増します。

  • 「内成果（うちなりか）」の摘果

    あまり日光の当たらない、木の内側に成る「内成果（うちなりか）」の摘果に力を入れいます。

  • 果実の成熟度を見極める

    最適な時期に収穫に努めています。

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